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Lo que vemos en la zona y lo que conviene saber.
San Justo produce cuatro de cada diez litros de leche de Córdoba
El departamento lideró 2025 con 1.221 millones de litros, casi el doble que el segundo. Qué significa para el planteo de forrajes de la zona.
El dato de la zona
Subieron los insumos y el grano no acompañó: qué mirar antes de cerrar la compra
Entre diciembre de 2025 y marzo de 2026 los ingresos cayeron 2% en dólares reales y los costos subieron entre 6 y 8%. La cuenta que conviene hacer.
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